マーボー豆腐

丸美屋のマーボウ豆腐は普通においしい＆
レトルトの部類では、かなり味が整ってる方だ


マーボウ豆腐って、見た目何が入ってるか判断ができない。
あの赤みはラー油に違いない

手作りマーボウは、きっと変な・・・というか独特のというか
まぁゆってしまうと「陳麻家」のような味に・・・なってしまうのではないかと(￣￢￣*)。о

はい、
ここまでがマーボウ豆腐に対して今まで思ってたこと。




Let's 作成 ひき肉ひき肉
とうちー⇒刻んで刻んで
トウバンジャン⇒赤みの正体
テンメンジャン⇒甘いみそ（黒い）

にんにくきざんで
ネギ刻んで
片栗粉といてー


(☆∀☆)！








いやいやいやいや、
癖、





なッ！！






想像と違った―
独特の味予想とか、今となっては正直
　　　　　　　　　　　　　　意味分かんないーーーーー




私、My包丁かったの(｀･ω･´)ﾉ
ちょっとマーボー豆腐、作ってみるよ！
　　とうちー
　　トウバンジャン
　　テンメンジャン
を買いに行くの、





今日( ´∀` )♪